CELEBRACIÓN DÍA DEL MEDIO AMBIENTE

              DIA MUNDIAL DEL MEDIO AMBIENTE - 5 de Junio.

 Con objeto de motivar el cuidado de nuestro entorno medioambiental a los alumnos/as de nuestro Centro, desde el AMPA hemos organizado una  exposición sobre plantas e insectos de la zona, para celebrar así el  Dia del Medio Ambiente.      

Aquí os dejo algunas imágenes de como trascurrió la jornada, donde también se colaron algunas madres...

Damos las gracias a un padre de nuestro Centro, Miguel Diáz,  que participó en las explicaciones ofrecidas a los asistentes sobre el conocimiento de las plantas e insectos y sus curiosidades y también a Antonio J. Vergara antiguo padre del Centro que nos cedió su colección de fotografías.

PINTAMOS JUEGOS EN EDUCACIÓN INFANTIL

Durante la tarde del viernes 8 de Mayo de 2015, un grupo de madres pertenecientes al AMPA junto con Elena, la directora del centro, estuvimos pintando en el suelo del patio del edificio de infantil una serie de juegos, dada la proximidad de los ya conocidos "Juegos Populares", que también organiza este AMPA, y destinados al uso y disfrute de nuestro pequeños.

Se dibujaron juegos del tejo, juegos de números y letras, un laberinto y hasta un tren donde los vagones son divertidas setas numéricas, todo en divertidos colores.

Tejo-casita

Tejo-cohete

Caracol de los números

Gusano de las vocales

Laberinto

Vista general

Madres colaboradoras

Madres colaboradoras

Madres colaboradoras

NOS VISITA UN CUENTACUENTOS!!!!

Con motivo de la semana de celebración de Feria del Libro, tuvimos la visita de un cuentacuentos con el que colaboraron algunas mamas del centro. Durante toda la mañana visitaron tanto el centro de infantil, en el que los pekes se divirtieron muchísimo, como el centro de Primaria,donde los niños estuvieron interactuando con los cuentos . Los cuentos fueron " El ratón Mariano" y " La cebra Camila" que seguro los niños ya nunca olvidarán a estos dos  peculiares personajes. Siempre agrademos la colaboración de madres, padres o abuelos con el Ampa y el Centro que siempre son de tan gran ayuda.

Y ahora os dejo con una fotos para que os hagáis una idea de lo bien que lo pasaron.

OTRO AÑO MAS CELEBRAMOS LA FERIA DEL LIBRO

Del 20 al 23 de abril se celebró la Feria del Libro con gran participación de los alumnos y las alumnas del colegio donde se podían encontrar libros para todas las edades. Un año más el AMPA colaboró con un detalle para todos los socios y las socias que adquirieran un libro, aquí dejo algunas fotos .

AGENDAS 2015/2016

Recordad que tenemos a vuestra disposición las agendas del curso 2015/2016.
Si todavía no tienes la tuya, ven y compra una, estaremos como siempre en la sede del AMPA los lunes a partir de las 9.00h.
También se pueden adquirir en Secretaría.

Muchas gracias a todos y todas por vuestra colaboración

ESCUELA DE PADRES

        A lo largo de este curso que ya termina, hemos podido programar dos interesantes jornadas en la Escuela de Padres, una sobre Prevención de Incendios en el Hogar, en la que contamos con la presencia de un bombero de nuestra localidad, José Galiana, un profesional con amplia experiencia en el tema que nos aclaró dudas, nos aconsejó, y nos explicó sobre un tema tan serio como son los incendios, nos enseñó cómo prevenirlos y cómo actuar ante dicha  situación .

 Primero un poco de teoría...

...y después pasamos a la acción...

Estuvo muy interesante.

        La segunda jornada  que programamos, sobre Delitos Telemáticos, fue también bastante instructiva ya que navegar por las redes de Intenet es bastante inseguro si no se tienen ciertos conocimientos como ese día pudimos comprobar todos  los asistentes.

Para llevar a cabo esta sesión nos acompañaron varios miembros del Cuerpo de la Guardia Civil especializados en estos delitos, nuestro agradecimiento también a ellos por todo lo que nos enseñaron.

TALLER DE COCINA ABRIL 2015

HABICHUELAS CON PERDIZ

INGREDIENTES:

-         1 perdiz troceada

-         1 tomate

-         1 cebolla

-         1 pimiento verde

-         1 patata

-         1 zanahoria

-         1 cabeza de ajos

-         ½ kilo de alubias pintas

-         1 chorizo en ruedas

-         Laurel, pimienta en grano, cominos, tomillo, sal, aceite, pimentón, colorante

PREPARACIÓN:

Poner en remojo las alubias el día de antes.

Salpimentar la perdiz y rehogarla un poco

Trocear la verdura la verdura y sofreír. (Las verduras se pueden cocer aparte y luego triturarlas antes de añadirlas para que espese la salsa)

Añadir pimienta en grano, tomillo, laurel y tras rehogar un poco, se añade la patata troceada

Añadir el pimentón, las habichuelas y el comino en grano. Echar el chorizo, la pastilla de caldo de pollo y el colorante. Añadir agua hasta que cubra y dejar hacer una media hora en olla expres o 15 minutos en la rápida.

CARACOLES

Se lavan los caracoles con agua y sal hasta que estén limpios.

En una olla grande se ponen los caracoles limpios, 1 cáscara de naranja, una rama de hierbabuena y aliño de caracoles (Si se quieren muy picantes añadir guindilla)

Se pone a fuego lento y se va subiendo la temperatura poco a poco. Cuando veamos que no se mueven se añade la sal.

Si no tenemos aliño se le puede echar la guindilla y una pastilla de caldo de pollo.

FLAN EN OLLA EXPRES

INGREDIENTES:

-         1 lata de leche condensada pequeña

-         2 medidas de lata de leche

-         3 huevos

-         Caramelo líquido

-         Un molde con tapa

PREPARACIÓN:

En un cazo a fuego lento, disolver la leche condensada en la leche entera.

En un bol separar las claras de los yemas y montarlas (no hace falta que estén montadas del todo). Mezclar las yemas con movimientos envolventes y suaves. Añadir la leche.

Untar el molde con caramelo y verter la mezcla. Cerrar el molde (no hace falta que éste sea hermético), meterlo en la olla expres con agua que cubra hasta la mitad del molde y cocinar durante 20 minutos.

TALLER DE COCINA MARZO 2015

ARROZ TRES DELICIAS

1 vaso de arroz grande

1 zanahoria bien picadita

1 lata de guisantes

200  de Jamón York picado

3 o 4 huevos

Cocer el arroz y la zanahoria  11 minutos, transcurrido este tiempo remojar con agua fría y dejar escurrir.

En una sartén honda freír los huevos rompiéndolos y añadir el jamón de york, después poner el arroz con las zanahorias y los guisantes.

Remover todo hasta que se haga y salar.

(Se le pueden poner más ingredientes si se quiere, gambas, surimi…)

PATÉ DE MEJILLONES

INGREDIENTES:

-         8 quesitos

-         3 latas de mejillones

-         1 lata de atún en aceite

PREPARACIÓN:

Poner en el vaso de la batidora los quesitos, los mejillones (y el jugo sólo de 2 latas) y el atún en aceite bien escurrido. Triturarlo todo, se echa en un molde y se mete en el congelador. Sacarlo antes de que se congele y pasar a la nevera.

PASTEL BICOLOR DE CUAJADA

INGREDIENTES:

-         1 litro de leche

-         4 sobres de cuajada

-         200 gr. de azúcar

-         4 cucharadas de leche condensada

PREPARACIÓN:

Se mezcla la mitad de cada ingrediente por un lado, se pone a calentar y antes de que llegue a hervir, se retira del fuego se echa en el molde y se deja enfriar, para que se forme la primera capa del pastel.

Cuando ya esté cuajada la primera capa, se hace la misma operación con el resto de los ingredientes y se le añade 1 cucharada de colacao o de café, al gusto. Se vierte sobre la capa ya cuajada y se deja enfriar.

Cuando esté lista, se desmolda y se decora.

TALLER DE COCINA FEBRERO 2015

GALIANOS

INGREDIENTES:

Media cebolla

1 pimiento verde

2 tomates

1 bolsa de andrajos a gazpacho manchego

1 conejo

1 cabeza de ajos

1 hoja de laurel

PREPARACIÓN:

Se pica todo y se sofríe bien. Se cuece la carne con laurel, una cabeza de ajos y sal. Hoy hemos usado conejo, pero se puede cambiar por perdiz o pollo. En la olla expres, se deja un cuarto de hora o hasta que se pueda desmenuzar.

Se añade la carne al sofrito, los andrajos y el agua de haber cocido el conejo. Se deja cocer hasta que reduzca el caldo y la pasta esté blanda. Remover de vez en cuando para que no se pegue.

Galianos

Nuestra cocinera de hoy

  BIZCOCHITO AL MICROONDAS DE CACAO

INGREDIENTES:

-         1 huevo batido

-         2 cucharadas de harina de bizcocho

-         2 cucharadas de azúcar

-         2 cucharadas de leche

-         1 cucharada de cacao

-         medio sobre de  levadura en polvo (sólo si la harina es normal, la preparada para bizcocho ya la lleva incluida)

PREPARACIÓN:

Mezclar todos los ingredientes en un bol, untar un poco de mantequilla en el  molde y verter la mezcla en él.

Poner en el microondas 2 minutos a máxima potencia.

Dejar reposar dentro de éste unos cinco minutos sacar, desmoldar y decorar con azúcar glasé

Nuestra cocinera de hoy

Pastel de chocolate

TALLER DE COCINA NOVIEMBRE 2014

SOLOMILLO DE PAVO A LA NARANJA Y MIEL

Ingredientes:

-         1 solomillo de pavo

-         sal, pimienta y 2 cucharaditas de azúcar

-         1 puñado de avellanas o almendras

-         uvas pasas

-         laurel

-         1 cebolla

-         zumo de una naranja grande

-         1 cucharadita de miel

-         2 cucharaditas de vinagre

-         aceite de oliva virgen extra

Salpimentar el solomillo entero y sellar en una sartén con un poco de aceite y reservar.

En ese mismo aceite poner la cebolla bien picadita hasta que se poche, poner un poco de sal para que sude la cebolla. Añadir el azúcar y el vinagre y dejar evaporar.

Incorporar los demás ingredientes y el solomillo troceado y dejar cocer unos 15 minutos hasta que la carne esté hecha.

Si queremos aumentar la salsa se puede añadir un poco de caldo de ave o vino dulce.

NOCILLA CASERA

Esta receta es muy sencilla y está de rechupete, se hace en un momento en la batidora, para ello hay que triturar en el vaso de la batidora:

-         1 huevo

-         2 cucharadas de azúcar

-         4 cucharadas de cacao en polvo

-         3 cucharadas de mantequilla (a temperatura ambiente)

Lo dejamos en la nevera hasta que tenga la consistencia idónea para untar.

TALLER DE COCINA ENERO 2015

COLIFLOR ORIENTAL

Ingredientes

-         3 ajos picados

-         1 cebolla pequeña picada

-         200 ml. de nata para cocinar

-         1 tomate rallado

-         zumo de medio limón

-         1 cucharadita de curry

-         una pizca de canela

-         perejil

-         1 cucharadita de pimentón dulce o picante (al gusto)

-         1 pastilla de caldo de verduras

-         1 kilo de coliflor cocida y troceada

-         1 vaso de agua

 Preparación:

            En una sartén con un poco de aceite rehogar la cebolla y el ajo, añadir los demás ingredientes salvo la coliflor. Cocer la salsa hasta que reduzca.

Poner la coliflor en una fuente y cubrir con la salsa.

También queda muy rica gratinada con queso.

CALAMARES RELLENOS

Ingredientes:

-         1 kilo de calamares limpios

-         6 huevos

-         Jamón serrano

-         5 pimientos del piquillo

-         1 cabeza de ajos

-         3 hojas de laurel

-         1 pastilla de avecrem de pescado

-         1 vaso de vino blanco

-         1 puñado de gambas o almejas

-         2 cucharadas de harina

-         perejil

-         azafrán en hebra

Preparación:

Cocer los huevos, picarlos y mezclar con el jamón también picado, rellenar con este picadillo los calamares, cerrarlos con un palillo y reservar.

Para la salsa, poner en una olla un poco de aceite y los ajos pelados, cuando estén fritos añadir los pimientos, 2 cucharadas de harina y rehogar. Añadir el vino y dejar que se evapore el alcohol, a continuación agregar el caldo de cocer las gambas y media pastilla de avecrem de pescado, el azafrán y un vaso de agua y triturar.

Volver a poner en el fuego con laurel y perejil. Si al cocer queda espeso añadir más agua hasta conseguir la textura deseada.

Añadir a esta salsa los calamares rellenos y cocer unos 10 minutos añadir  las gambas peladas y cocer otros 5 minutos más.

Y LLEGARON LOS REYES...

¡Qué contentos se pusieron todos cuando los Reyes Magos vinieron a visitar nuestro colegio!

DÍA DE ANDALUCIA 2015

El Día de Andalucía fue celebrado como otros años con nuestro tradicional panaceite, todo un manjar con el  que pequeños y grandes se deleitaron, algunos quisieron repetir... 

Y nosotras disfrutamos de lo lindo.